Si la culture de la bulbe de pleine terre a longtemps dominé, le secteur est en pleine restructuration, transformant à son tour la région. A l'origine simple activité paysanne annexe pour des revenus complémentaires, la culture des bulbes s'intensifient vers le XVIIe siècle entrainant la création de nombreux polders et de canaux. Après être passé de culture saisonnière de fleurs ornementales pour la noblesse et la bourgeoisie, la culture des bulbes devient plus annuelle et fait totalement disparaitre l'élevage vers 1920 puis la polyculture vers 1940. L'apparition de la classe moyenne mondiale et des loisirs fait exploser la demande de bulbes à planter, la région de Mossness se tourne alors totalement vers cette culture très lucrative mais en même temps extrêmement fragile et complexe. Cette culture de pleine terre s'effectue surtout sur d'immenses polders qui vont progressivement se couvrir de serres couvertes, en effet depuis le début des années 2000 la demande de fleurs coupées, tout l'année est extrêmement forte et requiert une intense production de bulbes hors sol en serre.
Sa capitale provinciale est Vermundigen.
La province compte actuellement plus de 168.000 habitants soit environ 9% de la population régionale. Elle est l'avant dernière province la moins peuplée du Duché de Ckey et est la 29e province cantaise en nombre d'habitants. Mossness n'est pas officiellement considérée comme une province rurale mais s'en rapproche avec un urbanisme très particulier, qui se retrouve principalement dans l'arrière pays floral. En effet, comme une grande partie de la Ckey et des Pays de l'Erdrin, l'arrière pays est gagné sur l'eau, ici de vastes marécages grâce à de nombreux polders et canaux avant tout destiné à l'agriculture. Contrairement à d'autres provinces "moyennes" aux habitats très dispersés, les villes de Mossness sont concentrés et denses. Les centre-ville de quelques km2 regroupe plusieurs dizaines de milliers d'habitants dans des habitats de plus en plus hauts pour garder le plus de terrains disponibles pour les champs et les serres.
Géographie :
Superficie : 889 km2
Démographie :
Population provinciale exacte : 168.000 habitants
Densité : 188 hab/km2
Politique et Administration :
Commissaire de la reine : Klaus Schneider, depuis 1981
Ministre du duché:
Michèle Leroy, 2e ministre du Duché aux Affaires Sociales et à l'Education
Nombre de députés fédéraux : 13 circonscriptions fédérales
Nombre de conseillers territoriaux : 5 conseillers
Nombre d'élus au parlement régional : 42 députés du Peuple de Ckey