Hôtellerie et restauration
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guide des meilleurs établissementsL'AlbatrosCet hôtel cinq étoiles est situé sur le bord de l'eau et possède une vue sur la mer du nord. Il est également à noter qu'il possède de magnifiques jardins d'écriture occidentaux. Sont compris dans le prix d'une nuit le repas du souper de la veille, le déjeuner et le dîner du lendemain.
Le parking de l'établissement est privé, sécurisé et réservé à la clientèle. Un service d'ordre est présent afin d'assurer la sécurité des clients dans la demande, dans le cadre l'état d'urgence "anti-attentat" (service facturé à 960æuros la nuit).
Les chambres thématiques sont établies par sujet :
- La suite Rimbaud est un large espace du rez-de-chassée donnant sur l'extérieur. Elle possède une télévision et des meubles de qualité et confort certifiés supérieurs. Cette suite peut accueillir une famille composée d'un couple avec deux enfants.
- La suite Eluard est une pièce unique (+ salle d'eau) faisant office à la fois de chambre et de lieu de vie. Elle arbore un air moderne voire contemporain. Cette suite peut accueillir un couple.
Il est également important de spécifier que l'établissement comporte également une salle de sport, un salle d'écriture, une salle de yoga, un restaurant et une salle de musique. L'accès à ces différents services est gratuit.
L'Albatros permet également l'accès au réseau de transports en commun et à la piscine avec une réduction de 50%.
Note : ★★★★★
Réservation : au moins un an avant
Localisation : bord de mer
Les Travailleurs de la merLe restaurant des Contemplations est une institution de la restauration spécialisée dans les fruits de mer, le poisson et les denrées maritimes. Le cadre de réception des clients, exceptionnel selon le journal "P-News", est relativement sobre demeure intégralement sur le thème des fonds marins.
La cuisine du restaurant est dirigée par le chef médaillé Marcus Laurent, également détenteur du titre de meilleur artisant culinaire de l'année 2011.
Note : ★★★
Réservation : une heure avant, par téléphone ou directement
Localisation : près de la mer, derrière L'Albatros
Menu (midi et soir) : un de chaque sorte
• Entrée : entrée du jour ; salade de pâtes aux crevettes
• Viande : plat du jour (au poisson) ; crevettes ; encornet ; moules
• Féculent : frites ; riz
• Légumes : haricots verts ; soupe ; ratatouille
• Fromage : vache ; chèvre
• Dessert : salade de fruit ; gâteau au chocolat ; gaufre ; crêpe ; glace (voir les parfums ci-dessous)
Les parfums de glace :
- vanille
- chocolat
- caramèle
- manguePrix adulte : 25 æuros
Prix édutiant : 20 æuros
Prix enfant : 15 æuros